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Cake au chocolat et aux noix

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Préchauffer le four à 180°C (Th6). Beurrer un moule a cake. Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain marie puis y ajouter le beurre. Mélanger avec une spatule.

2- Casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Ajouter les jaunes d'oeufs un à un au mélange beurre-chocolat en tournant vivement. Incorporer petit a petit la farine, la levure et le sucre vanillé sans cesser de remuer vivement.

3- Hacher grossièrement les noix et les ajouter à la préparation.

4- Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation précédente et soulevant à la spatule.

5- Verser la pâte dans le moule et glisser au four. Baisser le Th à 5 (150°C) et laisser cuire 50 minutes. Laisser reposer le cake 5 minutes avant de le démouler. Laisser refroidir et déguster.

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  2. stefcapo stefcapo a ajouté une photo, il y a 7 ans Cake au chocolat et aux noix

stefcapo stefcapo a publié la recette, il y a 7 ans