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loulou661981

Mousse à l'abricot

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Mixez la totalité des abricots en retirant le sirop.

2- Ajoutez aux abricot le sucre glace et le sucre en poudre ainsi que les jaunes d'oeufs.

3- Dans un saladier, montez les blancs en neige bien ferme.

4- Ajoutez les blanc d'oeufs à la préparation des abricots.

5- Mélangez délicatement et mettez en verrines.

6- Déposez les verrines au frais au moins 3 heures avant de les déguster.

Il est également possible de réaliser cette mousse avec des abricots fraîs.

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  2. loulou661981 loulou661981 a ajouté une photo, il y a 8 ans Mousse à l'abricot

loulou661981 loulou661981 a publié la recette, il y a 8 ans