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Pâtes aux artichauts et fromage blanc

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Faites revenir dans une poêle avec l’huile, l’oignon émincé. Ajoutez-y les fonds d’artichauts coupés en morceaux. Salez, poivrez et laissez cuire 20 minutes. Rajoutez un peu d’eau de temps en temps.

2- Faites cuire les pâtes dans une faitout d’eau bouillante salée pendant 8 minutes. Égouttez les pâtes, mettez-les dans un saladier et recouvrez de fromage blanc et de morceaux d’artichauts. Servez.

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passpartout passpartout a publié la recette, il y a 6 ans