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mariposa

Salade croustillante aux fromages

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (2 pers.)

Matériel

Préparation

1- Dans une assiette creuse, verser 5 cuillerées à soupe d'huile d'olive, 3 cuillerées à café de paprika et 2 gousses d'ail hachées et mélanger.

2- Verser dans ce mélange la moitié du pain de mie coupé en dés et faire en sorte que le pain s'imprègne bien du mélange.

3- Renouveler l'opération avec le reste de pain de mie en refaisant de la sauce.

4- Disposer les croûtons sur du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson et enfourner à 200°C 8 minutes.

5- Laver la salade verte, essorer la et disposer la dans deux assiettes.

6- Laver la demie courgette, la peler et la couper en bâtonnets et la rajouter à la salade.

7- Couper l'avocat en dés, le mélanger au jus de citron et le rajouter à la salade.

8- Rajouter la fêta, les croûtons et saupoudrer de gruyère râpé.

9- Assaisonner d'une vinaigrette.

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  2. babelou.19 babelou.19 a posté un commentaire, il y a 8 ans Les croûtons imprégnés d"huile d"olive et d"ail haché doivent donner très bon goût à cette salade. C"est un plat complet, il ne manque rien et on peut faire des variantes avec le fromage.
  3. mariposa mariposa a ajouté une photo, il y a 8 ans Salade croustillante aux fromages

mariposa mariposa a publié la recette, il y a 8 ans