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Endives au jambon

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (2 pers.)

Matériel

Préparation

1- Lavez et coupez les endives en morceaux et faites les cuire à la vapeur pendant 10 minutes.

2- Mixez les avec le jambon blanc puis ajoutez le lait et la fécule. Mélangez jusqu'à obtenir une texture homogène, salez, poivrez et assaisonnez d'un peu de noix de muscade puis dégustez.

Vous pouvez aussi le faire gratiner au four en ajoutant du gruyère râpé au dessus.

Thèmes

Classique

cookkies wefwef 2 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. cookkies cookkies a posté un commentaire, il y a 7 ans J"adore simple a faire comme recette et très bonne ces petites endives que je parsème en plus d"un peu de gruyère râpé.
  3. wefwef wefwef a ajouté une photo, il y a 8 ans Endives au jambon

wefwef wefwef a publié la recette, il y a 8 ans