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babelou.19

Poulet aux petits pois

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Découper le poulet en morceaux puis les placer dans une cocotte avec le beurre pour les faire dorer. Laisser cuire pendant 10 à 15 minutes en tournant régulièrement les morceaux pour qu’ils soient tous bien colorés.

2- Ajouter ensuite l’ail et l’oignon haché, laisser dorer pendant 5 minutes puis saler et poivrer. Incorporer alors les petits pois écossés, bien mélanger pour les imprégner avec la graisse de cuisson et le hachis d’oignon et d’ail.

3- Mouiller avec l’eau, mettre le couvercle sur la cocotte et terminer la cuisson pendant encore 30 minutes.

Il sera peut être nécessaire de rajouter un peu d’eau pendant la cuisson.

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  2. lmignon lmignon a posté un commentaire, il y a 8 ans C"est un plat équilibré qui mérite une bonne note! merci
  3. babelou.19 babelou.19 a ajouté une photo, il y a 8 ans Poulet aux petits pois

babelou.19 babelou.19 a publié la recette, il y a 8 ans