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anne19000

Tiramisu à la fraise

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (2 pers.)

Matériel

Préparation

1- Dans le bol, commencez par émietter la meringue à la main. Dans le saladier, mettez le sucre, le mascarpone et les jaunes d'oeufs. Fouettez vivement cette préparation jusqu'à ce que le mélange devienne homogène.

2- Dans le grand bol, mettez les blancs d'oeufs et montez-les en neige. Mettez cette préparation dans le saladier et mélangez délicatement de bas en haut.

3- Coupez les fraises en deux. Dans les verrines, mettez une couche de fraises, une couche du mélange du saladier et une couche de meringue émiettée. Renouvelez l'opération encore une fois.

4- Rajoutez une couche de fraises et renouvelez l'opération pour l'autre verrine. Saupoudrez de sucre glace et placez au frais au moins 2 heures avant de servir.

zeraw mattycanelle oolive anne19000 4 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. zeraw zeraw a posté un commentaire, il y a 7 ans A réaliser de toute urgence pour un plaisir gourmand !!
  3. mattycanelle mattycanelle a posté un commentaire, il y a 7 ans j"ai essayée cette recette, nous l"avons trouvée très bon, et simple à faire
  4. oolive oolive a posté un commentaire, il y a 7 ans Un dessert qui plaiera à coup sûr à vos invités! C"est une très bonne recette pour les gourmands!

anne19000 anne19000 a publié la recette, il y a 8 ans