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Bouchées avocat et saumon

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Presser le citron. Peler l'avocat et retirer le noyau. Emincer la tomate.

2- Premier mélange dans la moulinette: 1/2 du jus de citron, les avocats, le piment (selon le gout), le sel et le poivre. Mixer et réserver dans le 1 er bol au frais.

3- Deuxième mélange dans la moulinette: 1/2 jus de citron, le saumon fumé et le fromage frais. Ne pas trop saler, le saumon s'en charge. Mixer et ensuite mélanger aux tomates. Réserver au frais.

4- Détailler les feuilles de chicons, n'utiliser que les plus grandes, placer dans chaque feuille un peu de la préparation des deux bols.

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  2. michel michel a ajouté une photo, il y a 6 ans Bouchées avocat et saumon

michel michel a publié la recette, il y a 6 ans