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anne19000

Salade de poulet et pâtes

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (2 pers.)

Matériel

Préparation

1- Faites chauffer de l'eau salée dans la casserole. Plongez-y les pâtes et faites-les cuire 10 minutes en mélangeant de temps en temps. Mettez l'huile à chauffer dans la cocotte. Hachez l'oignon et l'ail et faites-les rissoler dans la cocotte quelques instants.

2- Ajoutez le vin blanc dans la cocotte. Ôtez le pédoncule du poivron et coupez-le en lanières. Mettez-les dans la cocotte avec le brocolis coupé en morceaux. Assaisonnez et laissez cuire 5 minutes.

3- Ajoutez ensuite les cuisses de poulet, le vinaigre, la moutarde et la coriandre ciselée. Faites cuire 5 minutes en mélangeant bien. Coupez le feu de la casserole et versez les pâtes dans la cocotte. Mélangez bien et versez cette préparation dans le plat de service. Ajoutez les olives, assaisonnez et servez aussitôt.

angerose anne19000 2 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. angerose angerose a posté un commentaire, il y a 8 ans Une très bonne salade, très frais pour l"été.
  3. anne19000 anne19000 a ajouté une photo, il y a 8 ans Salade de poulet et pâtes

anne19000 anne19000 a publié la recette, il y a 8 ans