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Cheesecake aux spéculoos

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Préchauffez le four à 180°C.

2- Déposez dans le fond du moule du papier sulfurisé préalablement beurré.

3- Dans un saladier, mélangez les spéculoos préalablement émiettés et le beurre fondu. Réservez.

4- Dans un autre saladier, mélangez le fromage blanc, le sucre, la farine, les oeufs et la crème fraîche.

5- Déposez la préparation de spéculoos au fond du moule puis versez la préparation au fromage blanc.

6- Enfournez pour 55 minutes. Le gâteau est cuit quand le dessus est ferme au toucher.

7- Laissez refroidir et mettez le moule à gâteau au frais pour au moins 1 heure avant de déguster.

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  2. lmignon lmignon a ajouté une photo, il y a 8 ans Cheesecake aux spéculoos

lmignon lmignon a publié la recette, il y a 8 ans