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lagoa93

Verrines avocat sur lit de saumon

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Épluchez les avocats et coupez-les en deux pour retirer leur noyau. Passez la chair au mixeur avec la moitié du jus de citron, du sel et du poivre. Garnissez le fond de 4 verrines.

2- Mélangez le fromage blanc avec les herbes et assaisonnez.

3- Émincez le saumon fumé et mélangez les lanières avec l'autre moitié du jus de citron.

4- Ajoutez les lanières de saumon sur la purée d'avocats puis recouvrez le tout de fromage blanc aux herbes.

Servez avec des biscottes c'est très bon.

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  2. lagoa93 lagoa93 a ajouté une photo, il y a 8 ans Verrines avocat sur lit de saumon

lagoa93 lagoa93 a publié la recette, il y a 8 ans