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Côtelettes d'agneau safranées

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Placer le citron vert 15 minutes au congélateur.

2- Disposer les côtelettes dans un plat avec les piments, le safran, l'huile de pépins de raisin et le thym. Assaisonner et laisser mariner 1 heure.

3- Préchauffer la plancha. Sur la plancha bien chaude, saisir les côtelettes en les arrosant d'un peu de marinade 10 minutes. Au moment de servir, dresser dans un plat et zester le citron vert directement sur le plat.

Servir avec du riz mélangé au reste de marinade.

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  2. Minimeuh Minimeuh a posté un commentaire, il y a 7 ans Un vrai délice au barbecue!
  3. Cuisinorama Cuisinorama a ajouté une photo, il y a 7 ans Côtelettes d'agneau safranées

Cuisinorama Cuisinorama a publié la recette, il y a 7 ans