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dydy91

Chou fleur à la vinaigrette

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les chou-fleurs 15 minutes environ. Egoutter et laisser refroidir.

2- Emincer finement l'échalote.

3- Dans un bol, fouetter la moutarde et ajouter peu à peu l'huile puis le vinaigre.

4- Mettre les choux-fleurs dans un saladier, ajouter l'échalote et assaisonner.

5- Mélanger et mettre au frais avant de déguster.

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  2. Sandrine Sandrine a ajouté une photo, il y a 3 ans Chou fleur à la vinaigrette

dydy91 dydy91 a publié la recette, il y a 8 ans