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Gâteau à la cannelle

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (8 pers.)

Matériel

Préparation

1- Dans un saladier, déposez la farine, la moitié du sucre et la levure.

2- Faites chauffer 10 cl de lait (il ne doit pas bouillir) et versez-le dans le saladier. Recouvrez le saladier d’un chiffon et laissez reposer 15 minutes.

3- Pendant ce temps, faites chauffer le reste du lait avec le beurre.

4- Versez ce lait dans un saladier. Ajoutez le reste du sucre, l’oeuf et une pincée de sel. Mélangez.

5- Ajoutez la farine, l’autre pâte qui a déjà reposé et pétrissez avec le batteur. Laissez reposer la pâte 30 minutes, recouverte d’un chiffon.

6- Préchauffez votre four à 150°C.

7- Beurrez votre moule et étalez la pâte. Parsemez de cannelle et de sucre sur toute la pâte. Enfournez 30 minutes.

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  2. lmignon lmignon a ajouté une photo, il y a 8 ans Gâteau à la cannelle

lmignon lmignon a publié la recette, il y a 8 ans