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Foie gras aux figues

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Emincez l'oignon après l'avoir pelé et faites-le revenir avec une noix de beurre. Ajoutez le vinaigre.

2- Coupez les figues en dés et mettez-les dans la casserole avec le reste du beurre, du sel et du poivre.

3- Ajoutez le miel et poursuivez la cuisson un peu puis réservez les figues au chaud.

4- Faites chauffer une poêle et faites-y dorer les tranches de foie gras.

5- Déposez les tranches de foie gras sur les toasts, tartinez de figues confites et servez.

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  2. Titsoeur11 Titsoeur11 a posté un commentaire, il y a 8 ans J"adore ce mélange de sucré-salé!

Minimeuh Minimeuh a publié la recette, il y a 8 ans