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Fondant au chocolat

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Intermédiaire Environ 2€/pers. Une moyenne de 4.5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Dans un saladier cassez les oeufs, ajoutez le sucre, battez le tout avec un fouet électrique(sans faire blanchir).

2- Faites fondre le chocolat avec le beurre au micro-onde ou au bain marie, mélangez pour que la texture soit lisse et tiède.

3- Mettez le chocolat fondu dans le saladier, ajoutez la farine, le cacao, le lait, et remuez.

4- Beurrez et saupoudrez de farine les ramequins, mettez le chocolat à l'intérieur et laissez 1 heure au le frigo.

5- Mettez le four à 210°C
et finissez la cuisson sous le grill du four environ 1 à 2 minutes.

Suivez bien la cuisson, et utilisez du bon chocolat.

sauvageune greedygirl 2 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. sauvageune sauvageune a posté un commentaire, il y a 7 ans Trés bon accompagné d"un crème anglaise ou d"une boule de glace à la vanille.Merci.
  3. greedygirl greedygirl a ajouté une photo, il y a 13 ans Fondant  au chocolat

greedygirl greedygirl a publié la recette, il y a 13 ans