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Flan de courgettes à la muscade

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Préchauffez votre four à 180°C.

2- Pelez les courgettes et coupez-les en cubes. Plongez-les dans une casserole d’eau bouillante et laissez cuire 10 minutes.

3- Pendant ce temps, battez les oeufs. Incorporez ensuite le lait, le fond de volaille, le sel, le poivre et la muscade.

4- Déposez les courgettes dans le plat à gratin et versez la préparation par-dessus.

5- Enfournez pour 30 minutes.

Thèmes

Classique

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lmignon lmignon a publié la recette, il y a 8 ans