Carnet

lmignon

Risotto à la menthe et au citron

Publiée par ,

0 Ajouter votre photo

Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Epluchez l’oignon et coupez-le en dés. Faites le revenir dans de l’huile d’olive à feu moyen.

2- Lorsque la couleur devient dorée, ajoutez le riz pour qu’il brunisse un peu.

3- Versez le bouillon et le jus de citron. Assaisonnez et faites cuire jusqu’à ce que le riz ait tout absorbé.

4- Hachez la menthe et parsemez en le risotto.

lmignon Un cuisto a testé cette recette, et vous ?

  1. Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour intéragir ! Pourquoi faire ? Commenter Ne soyez pas timide, donnez votre avis ! Photographier Partagez vos plus beaux clichés ! Tester Testé et approuvé ? Donnez votre note !

lmignon lmignon a publié la recette, il y a 8 ans