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Pommes de terre farcies à la chair à saucisse

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Peler et hacher les oignons. Laver et hacher le persil.

2- Dans un saladier, incorporer ces ingrédients à la chair à saucisse, saler légèrement et poivrer.

3- Laver et sécher les pommes de terre. Les couper aux 3/4 de leur épaisseur et évider à moitié leur chair.

4- Préchauffer le four à th6 (180°C).

5- Poser les pommes de terre évidées les unes à coté des autres dans un plat à four beurré, en les serrant bien pour qu'elles tiennent droites. Les remplir ensuite de chair à saucisse.

6- Parsemer de beurre et enfourner. Laisser cuire 50 minutes et servir.

Servir avec une salade verte

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  2. driiing driiing a ajouté une photo, il y a 7 ans Pommes de terre farcies à la chair à saucisse

driiing driiing a publié la recette, il y a 7 ans