Carnet

Cuisinorama

Escargots aux champignons

Publiée par ,

0 Ajouter votre photo

Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Plonger les fèves 2 minutes dans de l'eau bouillante salée. Les refroidir et les écosser.

2- Préchauffer la plancha préalablement huilée. Faire revenir les champignons sur la plancha 5 minutes et les assaisonner. Ajouter l'ail, le persil, les fèves et les escargots puis poursuivre la cuisson 5 minutes.

3- Ajouter le vin rouge et mélanger avant de servir.

natacha66 Cuisinorama 2 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

  1. Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour intéragir ! Pourquoi faire ? Commenter Ne soyez pas timide, donnez votre avis ! Photographier Partagez vos plus beaux clichés ! Tester Testé et approuvé ? Donnez votre note !
  2. natacha66 natacha66 a posté un commentaire, il y a 8 ans Une recette qui donne envie ,avec un vin rouge de qualité la cuisson des escargots doit etre encore meilleure.

Cuisinorama Cuisinorama a publié la recette, il y a 8 ans