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Cuisinorama

Ananas à la citronnelle

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Hacher les framboises, les mélanger avec le beurre et la menthe. Réserver au frais.

2- Eplucher l'ananas et le détailler en gros cubes. Couper la citronnelle en deux dans la longueur. Dresser des brochettes en piquant l'ananas sur les demi-tiges de citronnelle.

3- Préchauffer la plancha et y faire fondre le beurre parfumé puis ajouter les brochettes et les faire cuire 2 minutes de chaque côté. Ajouter les mûres 30 secondes avant la fin de la cuisson et servir.

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  2. natacha66 natacha66 a posté un commentaire, il y a 8 ans Le beurre parfumé a la framboise une idée géniale ! le goût est parfait et se marie vraiment bien avec les brochettes.

Cuisinorama Cuisinorama a publié la recette, il y a 8 ans