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Biscuits palmiers à la cannelle

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Préchauffez le four à 190°C (th. 6-7). Dans un bol, mélangez la cassonade à la vanille et à la cannelle.

2- Étalez la pâte feuilletée en un carré de 2 mm d'épaisseur. Saupoudrez-la avec le mélange à la cassonade, puis roulez chaque côté vers le centre de façon à obtenir une pâte à 2 boudins. Laissez reposer 1 heure au réfrigérateur.

3- A l'aide d'un couteau légèrement fariné, découpez la pâte en tranches de 1 cm d'épaisseur. Posez-les sur la plaque du four garnie de papier sulfurisé. Enfournez pour 8 minutes.

4- Retournez délicatement les palmiers et laissez cuire encore 6 à 8 minutes. Les palmiers doivent être bien dorés.

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  2. Oph06 Oph06 a ajouté une photo, il y a 7 ans Biscuits palmiers à la cannelle

Oph06 Oph06 a publié la recette, il y a 7 ans