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sihaya

Tagliatelles aux quatre fromages

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Faites bouillir un grand volume d'eau pour faire cuire les tagliatelles. Mettez y le sel, l'huile, l'oignon coupé en deux, deux gousses d'ail et les pâtes. Laissez cuire 8 à 10 minutes.

2- Pour la sauce: Coupez les fromages en petit morceaux. Dans la poêle, faites fondre le beurre, mettez-y à revenir les 2 gousses d'ail restante émincées pendant 3 minutes, sans qu'elles dorent. Ajoutez les fromages et la crème. Remuez jusqu'à ce que les fromages aient fondu. Salez et poivrez.

3- Égouttez les pâtes, retirez les gousses d'ail et l'oignon. Mélangez les pâtes à la sauce et parsemez du persil et du basilic.

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  2. sihaya sihaya a ajouté une photo, il y a 7 ans Tagliatelles aux quatre fromages

sihaya sihaya a publié la recette, il y a 7 ans