Carnet

Cocha28

Mayonnaise sans oeuf au lait concentré

Publiée par ,

1 Ajouter votre photo

Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (1 pers.)

Matériel

Préparation

1- Verser les ingrédients dans cet ordre: huile, moutarde, lait concentré et fouetter. Assaisonner à votre goût.

Ajouter 1 échalote et des herbes hachées, ou 25 ml de ketchup et quelques gouttes de Tabasco pour une sauce cocktail, ou 3 gousses d'aïl hachées pour une sauce aïoli, ou 50 g de cornichons, 25 ml de câpres, une échalote, 3 brins de persil et 1 petite branche d'estragon hachés pour une sauce tartare.

varenguemary Samantha_83 cocoantheo Tim41 Cocha28 5 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

  1. Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour intéragir ! Pourquoi faire ? Commenter Ne soyez pas timide, donnez votre avis ! Photographier Partagez vos plus beaux clichés ! Tester Testé et approuvé ? Donnez votre note !
  2. varenguemary varenguemary a posté un commentaire, il y a 8 ans je savais qu"on pouvait faire une mayonnaise sans oeuf mais je ne connaissais pas les ingrédients nécessaires.
  3. Samantha_83 Samantha_83 a posté un commentaire, il y a 8 ans Une mayonnaise sans oeuf , une découverte pour moi , merci .
  4. cocoantheo cocoantheo a posté un commentaire, il y a 8 ans avant de trouver cette recette, j"aurais jamais pensé faire une mayonnaise avec du lait concentré - excellent !! 10/10
  5. Tim41 Tim41 a posté un commentaire, il y a 8 ans merci ! je n"avais jamais envisagé de faire une mayonnaise sans oeufs
  6. Cocha28 Cocha28 a ajouté une photo, il y a 8 ans Mayonnaise sans oeuf au lait concentré

Cocha28 Cocha28 a publié la recette, il y a 8 ans