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Purée de pommes de terre à l'ail

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Peler et couper les pommes de terre en morceaux avant de les cuire dans une casserole remplie d'eau salée bouillante pendant 20 minutes. Les égoutter

2- Ecraser les pommes de terre au presse-purée.

3- Dans une casserole, faire chaufer le lait.

4- Peler et écraser les gousses d'ail.

5- Mettre la purée dans une casserole à feu moyen. Ajouter le lait chaud en mélangeant bien. Ajouter les gousses d'ail, saler, poivrer et ajouter de la muscade.

6- Ajouter le beurre et mélanger. Servir chaud.

Thèmes

Classique

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  2. ofasia ofasia a ajouté une photo, il y a 8 ans Purée de pommes de terre à l'ail

ofasia ofasia a publié la recette, il y a 8 ans