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ofasia

Côte de veau au citron vert

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 3.5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Peler, évider les pommes. Les mettre dans un mixeur avec le jus des citrons et mixer pour obtenir une purée assez fluide.

2- Saler et poivrer les côtes de veau des deux côtés.

3- Dans une poêle, faire fondre le beurre et cuire les côtes de veau 10 minutes.

4- Retirer les côtes de veau de la poêle et mettre la purée de pommes. Ajouter le cerfeuil et la muscade. Mélanger. Verser la sauce sur les côtes de veau.

Peut être servi avec du riz.

Snoopybibi ofasia 2 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. Snoopybibi Snoopybibi a posté un commentaire, il y a 7 ans ma compagne a bien aimé.moi par contre j"ai aimé sans plus.je ne suis pas tres sucré/salé,mais j"ai voulu essayé.
  3. ofasia ofasia a ajouté une photo, il y a 8 ans Côte de veau au citron vert

ofasia ofasia a publié la recette, il y a 8 ans