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Poêlée express de mangue caramélisée

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Laver et éplucher les mangues. Les couper en tranches.

2- Mettre le beurre dans la poêle sur feu moyen. Y faire dorer les tranches de mangue pendant 3 minutes. Flamber avec le rhum. Arroser de miel et laisser caraméliser 2 minutes sur feu vif. Servir aussitôt.

Cette poêlée peut accompagner une boule de glace au lemon curd.

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  2. estie estie a ajouté une photo, il y a 7 ans Poêlée express de mangue caramélisée

estie estie a publié la recette, il y a 7 ans