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Poêlée de riz à la tomate

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Verser l’eau dans la casserole et ajouter le cube de bouillon. Faire chauffer 5 minutes à feu moyen.

2- Ajouter le riz et les carottes dans la casserole. Faire cuire 10 minutes à feu moyen.

3- Egoutter le riz et les carottes.

4- Eplucher et couper finement les gousses d’ail. Les mettre dans la sauteuse.

5- Verser dans la sauteuse la viande hachée, le concentré de tomate, l’huile, le sel, le poivre, le piment, le vin blanc, le riz et les carottes. Mélanger 1 minute.

6- Couper les tomates en morceaux et les ajouter dans la sauteuse. Mélanger 30 secondes et faire mijoter 8 minutes à feu moyen.

7- Ajouter dans la sauteuse, le persil finement coupé et mélanger 30 secondes.

8- Remplir le ramequin avec la préparation et le démouler dans les assiettes.

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  2. cookkies cookkies a posté un commentaire, il y a 6 ans Une petite recette très bonne pour repas du soir.
  3. cookkies cookkies a ajouté une photo, il y a 6 ans Poêlée de riz à la tomate

cookkies cookkies a publié la recette, il y a 6 ans