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Clafoutis aux poires

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (8 pers.)

Matériel

Préparation

1- Préchauffer le four à 180°C.

2- Dans un plat, mettre la farine, le sucre en poudre et le sucre vanillé, ajouter les oeufs et mélanger. Ajouter ensuite en mélangeant bien le beurre fondu, la crème liquide et le lait entier. La pâte doit être homogène.

3- Beurrer un moule. Éplucher et épépiner les poires, les couper en cubes et les mettre au fond du plat.

4- Recouvrir le tout de la pâte à clafoutis et enfourner pendant 35 à 40 minutes à 180°C.

5- Sortir du four et laisser refroidir pendant 20 minutes et parsemer de sucre glace pour la décoration. Se mange tiède ou froid.

Si vous utilisez des poires au sirop, vous pouvez ajouter 10 cl du sirop de poires dans la préparation.

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  2. laetjo laetjo a ajouté une photo, il y a 7 ans Clafoutis aux poires

laetjo laetjo a publié la recette, il y a 7 ans