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Omelette au four

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Verser l'huile dans la sauteuse et la faire chauffer 2 minutes à feu moyen.

2- Eplucher et couper en petits dés les échalotes, les faire revenir 4 minutes dans la sauteuse à feu moyen.

3- Eplucher et couper en rondelles la courgette. La mettre dans la sauteuse.

4- Egouter les champignons et les couper en 2. les ajouter dans la sauteuse avec les dés de jambons. Faire cuire 20 minutes à feu moyen en mélangeant régulièrement.

5- Mélanger 1 minute dans un saladier, les oeufs, la maïzena, le sel, le poivre et la crème fraîche.

6- Verser dans le saladier la préparation de la casserole et, mélanger 30 secondes. Verser la préparation dans un moule en silicone.

7- Préchauffer le four à 165°C et faire cuire 40 minutes.

Laisser refroidir 10 minutes avant de le démouler.

Thèmes

Protéiné

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  2. cookkies cookkies a ajouté une photo, il y a 8 ans Omelette au four

cookkies cookkies a publié la recette, il y a 8 ans