Carnet

miss76210

Quiche courgettes et chèvre

Publiée par ,

1 Ajouter votre photo

Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Préchauffez votre four à 160°C (th5). Rincez vos courgettes. Coupez-les en rondelles sans les peler. Pelez et hachez la gousse d'ail.

2- Faites chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Faites y revenir les courgettes et l'ail à couvert pendant 10 minutes sans coloration. Laissez refroidir hors du feu.

3- Etalez votre pâte dans le moule et faites la cuire à blanc. Dans un saladier, cassez les oeufs, ajoutez le lait et la crème liquide. Salez et poivrez, fouettez énergiquement jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

4- Incorporez les courgettes et le chèvre frais, mélangez délicatement. Versez la préparation sur le fond de tarte puis enfournez pour 45 minutes.

miss76210 Un cuisto a testé cette recette, et vous ?

  1. Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour intéragir ! Pourquoi faire ? Commenter Ne soyez pas timide, donnez votre avis ! Photographier Partagez vos plus beaux clichés ! Tester Testé et approuvé ? Donnez votre note !
  2. miss76210 miss76210 a ajouté une photo, il y a 8 ans Quiche courgettes et chèvre

miss76210 miss76210 a publié la recette, il y a 8 ans