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astikette

Poulet aux légumes façon couscous

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (2 pers.)

Matériel

Préparation

1- Eplucher les légumes puis les couper finement: l'oignon et l'ail émincés, la carotte en fines rondelles et le reste en petites tranches.

2- Couper le poulet en petits morceaux.

3- Faire revenir le poulet dans de l'huile d'olive puis réserver.

4- Dans la même poêle, faire colorer l'oignon puis ajouter l'ail et le reste des légumes. Baisser un peu le feu et laisser mijoter 10-15 minutes en remuant de temps en temps.

5- Incorporer le poulet, saler, poivrer et saupoudrer de Ras El Hanout. Mélanger et laisser chauffer encore 5 minutes.

Vous pouvez le servir ainsi ou avec de la semoule.

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  2. astikette astikette a posté un commentaire, il y a 7 ans J"ai rajouté également des pois chiches, un délice!
  3. astikette astikette a ajouté une photo, il y a 7 ans Poulet aux légumes façon couscous

astikette astikette a publié la recette, il y a 7 ans