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zoukha

Muffins à l'ancienne

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4.5/5

Ingrédients (10 pers.)

Matériel

Préparation

1- Fouetter les oeufs pendant 2 minutes, ajouter le sucre et le sucre vanillé et fouetter encore.

2- Ajouter l'huile et fouetter, puis ajouter le lait et fouetter encore une fois.

3- Mélanger la moitié de la farine avec la levure chimique, puis l'ajouter peu à peu au liquide en fouettant toujours et doucement.

4- Continuer à ajouter la farine restante tout en fouettant doucement, arrêter lorsque la pâte est ni trop liquide ni trop épaisse.

5- Placer les caissettes dans les moules, et y verser la pâte sans les remplir.

6- Mettre à cuire au four à 180°C pendant 12 à 15 minutes.

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  2. Laure70 Laure70 a posté un commentaire, il y a 8 ans J"utilise cette recette comme base pour la plupart de mes muffins sucrés, et j"y ajoute les arômes ou les fruits de mon choix.
  3. zoukha zoukha a ajouté une photo, il y a 8 ans Muffins à l'ancienne

zoukha zoukha a publié la recette, il y a 8 ans