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anne19000

Salade jambon et roquefort

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (1 pers.)

Matériel

Préparation

1- Lavez la tomate et la salade. Effeuillez la salade et coupez ses feuilles en morceaux. Déposez-les dans le saladier. Retirez le pédoncule de la tomate et coupez-la en petits morceaux. Hachez l'oignon et mettez-le dans le saladier puis assaisonnez le tout en mélangeant.

2- Mettez le contenu du saladier dans l'assiette. Versez l'huile par-dessus. Prenez le fromage et coupez-le en morceaux puis déposez-les en longueur dans l'assiette. Faites de-même pour les morceaux de tomates. Coupez le jambon de Parme et le jambon de Paris en morceaux et déposez-les aussi en longueur dans l'assiette.

3- Prenez l'oeuf et coupez-le en quartiers. Découpez ces quartiers en morceaux puis disposez-les dans l'assiette. Assaisonnez légèrement et placez l'assiette au frais jusqu'au moment de servir.

Vous pouvez servir ce plat avec un peu de pain.

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  2. anne19000 anne19000 a ajouté une photo, il y a 8 ans Salade jambon et roquefort

anne19000 anne19000 a publié la recette, il y a 8 ans