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Fricassées de dinde

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Émincer l’oignon et le faire rissoler dans l’huile d’olive de la cocotte.

2- Faire ensuite revenir avec les oignons la viande découpée. Saupoudrer de farine et remuer.

3- Verser ensuite le bouillon. Mettre les champignons dans la cocotte et bien mélanger. Assaisonner et fermer la cocotte.

4- Réduire le feu et laisser cuire environ 15 minutes. Ouvrir la cocotte pour incorporer la crème fraîche. Laisser chauffer à feu doux.

Servir la viande arrosée de sauce à la crème et champignons.

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  2. Cuisinorama Cuisinorama a posté un commentaire, il y a 7 ans Très bonne recette familiale.
  3. atrelpat atrelpat a ajouté une photo, il y a 7 ans Fricassées de dinde

atrelpat atrelpat a publié la recette, il y a 7 ans