Carnet

Cuisinorama

Blanc de dinde parfumé

Publiée par ,

1 Ajouter votre photo

Intermédiaire Environ 2€/pers. Une moyenne de 4.5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Couper la viande en morceaux.
Eplucher les pommes, l'oignon et l'ail et couper le tout en petits morceaux.
Ciseler le persil et presser le jus de citron. Réserver.

2- Faire chauffer l'huile et le beurre dans le wok. Déposer les morceaux de dinde et les faire revenir.
Ajouter les pommes, l'oignon et l'ail.
Saupoudrez de curry, de canelle et de muscade. Saler et poivrer à votre convenance. Ajouter le jus de citron et la purée de tomate. Couvrir et laisser mijoter 15 à 20 minutes.

3- Ajouter la crème, remuer, saupoudrez de persil et servir aussitôt.

passpartout Cuisinorama 2 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

  1. Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour intéragir ! Pourquoi faire ? Commenter Ne soyez pas timide, donnez votre avis ! Photographier Partagez vos plus beaux clichés ! Tester Testé et approuvé ? Donnez votre note !
  2. passpartout passpartout a posté un commentaire, il y a 8 ans Beaucoup d"ingrédients mais facile et rapide à faire.
  3. Cuisinorama Cuisinorama a ajouté une photo, il y a 15 ans Blanc de dinde parfumé

Cuisinorama Cuisinorama a publié la recette, il y a 15 ans