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celine95

Cuisses de lapin à la provencale

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4.5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Emincez les champignons. Mettez l'huile à chauffer dans la cocotte. Mettez les cuisses de lapin à dorer pendant 5 minutes. Salez et poivrez.

2- Ajoutez les lardons, les champignons et l'oignon. Laissez dorer encore 5 minutes.

3- Ajoutez le vin blanc et portez à ébullition. Ajoutez le cube de bouillon de volaille, les branches de thym, les feuilles de laurier et le concentré de tomates. Mélangez le tout.

4- Laissez mijoter à feu doux pendant 50 minutes.

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  2. Magalie Magalie a posté un commentaire, il y a 7 ans Pas mal. Plutôt bon même. Je retenterai cette recette avec des amis.
  3. celine95 celine95 a ajouté une photo, il y a 7 ans Cuisses de lapin à la provencale

celine95 celine95 a publié la recette, il y a 7 ans