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anne19000

Salade de concombre et d'oignons

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (2 pers.)

Matériel

Préparation

1- Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans la poêle. En attendant, lavez les concombres puis épluchez-les. Hachez ensuite les oignons puis faites rissoler la moitié des oignons dans la poêle pendant 2 minutes environ.

2- Ensuite, coupez les concombre en fines rondelles puis mettez-les dans le saladier. Ajoutez-y les oignons rissolés et frais. Assaisonnez puis ajoutez le vinaigre tout en mélangeant bien cette préparation.

3- Versez ensuite le jus de citron avec l'huile d'olive. Assaisonnez encore une fois puis mélangez bien. Mettez cette préparation au frais pendant au moins 30 minutes avant de servir.

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  2. anne19000 anne19000 a ajouté une photo, il y a 7 ans Salade de concombre et d'oignons

anne19000 anne19000 a publié la recette, il y a 7 ans