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Côtes de porc

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (2 pers.)

Matériel

Préparation

1- Eplucher l'oignon et le couper en rondelles. Laver les tomates et les couper en petits morceaux. Couper les gousses d'ail en petits morceaux.

2- Faire revenir les oignons à feu moyen avec l'huile d'olive dans la poêle. Ajouter les côtes de porc, les tomates et l'ail tout en laissant mijoter à feu doux avec le couvercle pendant 10 minutes. Penser à retourner les côtés au bout de 5 minutes.

3- Ajouter enfin le tamari, l'ail en poudre, saler un petit peu et poivrer et laisser mijoter encore 5 minutes avant de servir.

Attention à l'ajout de sel, le tamari est naturellement salé.

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  2. Cuisinorama Cuisinorama a posté un commentaire, il y a 7 ans Très bonne recette au bon goût d"ail,et le tamari s"associe parfaitement avec la tomate et le porc.
  3. biancalatigresse biancalatigresse a ajouté une photo, il y a 8 ans Côtes de porc

biancalatigresse biancalatigresse a publié la recette, il y a 8 ans