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Jeanne

Chakchouka aux oeufs

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Dans une sauteuse, faites fondre doucement les poivrons coupés en petits morceaux dans un peu d'huile d'olive.

2- Ajoutez l'oignon coupé finement. Quand l'oignon est devenu translucide ajoutez les tomates coupées en morceaux et l'ail haché finement, salez et poivrez. Laissez mijoter 20 minutes à couvert.

3- Faites 4 trous où vous casserez les 4 oeufs. Quand le blanc est pris, servez

Vous pouvez casser les oeufs et les brouiller dans la préparation. Vous pouvez rajouter de la merguez coupée en morceaux !

Thèmes

Classique

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  2. Jeanne Jeanne a ajouté une photo, il y a 6 ans Chakchouka aux oeufs

Jeanne Jeanne a publié la recette, il y a 6 ans