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Christie

Crème au chocolat et noix de coco

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Faire fondre le chocolat au bain-marie.

2- Faire bouillir le lait avec 15 g de noix de coco râpée, puis le verser sur le chocolat. Bien fouetter.

3- Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre et l'oeuf entier jusqu'à ce que le mélange blanchisse, puis verser très doucement le lait au chocolat en remuant bien.

4- Répartir la préparation dans les ramequins. Cuire au bain-marie dans un four chaud à 150°C pendant 40 minutes environ.

5- Sortir les ramequins du four, les saupoudrer de noix de coco et les placer au réfrigérateur.

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  2. Christie Christie a ajouté une photo, il y a 8 ans Crème au chocolat et noix de coco

Christie Christie a publié la recette, il y a 8 ans