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Cuisinorama

Brochettes à la mozzarella

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Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

Mozza, tomate, basilic.

1- Egouttez soigneusement les boules de mozzarella. Lavez et équeutez les tomates.

2- Mélangez les ingrédients de la marinade dans un plat creux. Tournez légèrement la mozzarella et les tomates dans cette marinade, puis laissez reposer, à couvert, au réfrigérateur pendant 30 minutes.

3- Lavez et épongez les feuilles de basilic. Enfilez, en les altenant, les boules de mozzarella et les tomates sur les brochettes, et garnissez les de basilic. Parsemez de poivre.

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isa71 natacha66 bretonne Cuisinorama 4 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. isa71 isa71 a posté un commentaire, il y a 8 ans merci pour cette recette rapide à faire,j"alterne des tomates de différentes couleurs.
  3. natacha66 natacha66 a posté un commentaire, il y a 8 ans Pour faire de jolie brochette je prend differentes varietes de tomates (tomates poires , tomates cerises etc ..)
  4. bretonne bretonne a posté un commentaire, il y a 8 ans tres bon gout, facile a réaliser, mes invités ont adorer merci
  5. Cuisinorama Cuisinorama a ajouté une photo, il y a 15 ans Brochettes à la mozzarella

Cuisinorama Cuisinorama a publié la recette, il y a 15 ans