Carnet

anne19000

Pavés de saumon et sa tombée d'épinards

Publiée par ,

1 Ajouter votre photo

Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (2 pers.)

Matériel

Préparation

1- Commencez par faire bouillir de l'eau salée dans votre casserole. Versez ensuite les pousses d'épinards dedans puis faites-les cuire pendant 15 minutes.

2- Pendant ce temps, faites chauffer l'huile d'olive dans la poêle. Ensuite, hachez les oignons puis faites-les rissoler quelques instants dans la poêle. Ajoutez ensuite les pavés de saumons puis faites-les cuire 5 minutes.

3- A mi-cuisson, assaisonnez puis retournez les pavés de saumon. Faites ensuite préchauffer le four à 180°C th.7. Lorsque les pavés de saumon sont cuits, retirez-les de la poêle puis saupoudrez-les de chapelure.

4- Placez les pavés dans le plat allant au four puis faites-les cuire 5 minutes. Pendant ce temps, coupez le feu de la casserole. Égouttez les pousses d'épinards puis mettez-les dans les assiettes.

5- Coupez le feu du four puis sortez les pavés. Placez les pavés dans les assiettes puis assaisonnez. coupez le citron en quartiers puis versez son jus de deux des quartiers sur les assiettes. Enfin, ciselez le romarin au-dessus des assiettes, assaisonnez puis servez aussitôt.

anne19000 Un cuisto a testé cette recette, et vous ?

  1. Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour intéragir ! Pourquoi faire ? Commenter Ne soyez pas timide, donnez votre avis ! Photographier Partagez vos plus beaux clichés ! Tester Testé et approuvé ? Donnez votre note !
  2. anne19000 anne19000 a ajouté une photo, il y a 6 ans Pavés de saumon et sa tombée d'épinards

anne19000 anne19000 a publié la recette, il y a 6 ans