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Cheese-cake aux Oréo

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Préchauffer le four à 180 °C.

2- Mixer les biscuits et le beurre mou pour en faire une pâte.

3- Foncer un moule à manquer d’une feuille de papier sulfurisé, en laissant bien dépasser les bords.

4- Y étaler la pâte du bout des doigts en la faisant légèrement remonter sur le pourtour et mettre au réfrigérateur.

5- Mélanger les oeufs, la Cream Cheese, la crème, le sucre, le zeste du citron et les grains de la gousse de vanille.

6- Verser le tout dans le moule et passer au four pendant environ 50 minutes.

7- Laisser ensuite ce cheesecake refroidir puis le réserver au frais au moins 3 heures.

Dégustez-le seul ou avec des fruits rouges.

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  2. splhah splhah a ajouté une photo, il y a 7 ans Cheese-cake aux Oréo

splhah splhah a publié la recette, il y a 7 ans