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anne19000

Tomates farcies au jambon et au fromage

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Lavez les tomates puis retirez leur pédoncule et leur chair. Coupez les tomates en deux puis réservez-les. Mettez la chair de tomate dans le saladier avec le beurre. Ciselez la ciboulette par-dessus, assaisonnez et mélangez bien.

2- Faites chauffer l'huile d'olive dans la casserole. Hachez l'oignon puis faites-le rissoler quelques instants dedans. Coupez ensuite le jambon de Paris en petits morceaux. Ajoutez ensuite la chair de tomate, le gruyère et le jambon. Assaisonnez, mélangez bien et faites cuire 5 minutes à feu moyen.

3- Coupez ensuite le feu de la casserole. Versez son contenu dans la partie inférieur des tomates coupées. Refermez les tomates puis placez-les dans le plat de service. Servez-les aussitôt.

Thèmes

Classique

justoons solenned1 anne19000 3 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. justoons justoons a posté un commentaire, il y a 7 ans Un vrai régal, j"ai déjà goûté cela et les tomates farcis revisitées c"est une idée génial.
  3. solenned1 solenned1 a posté un commentaire, il y a 7 ans Simple et rapide, en plus on a souvent tous les ingrédients chez soi.
  4. anne19000 anne19000 a ajouté une photo, il y a 8 ans Tomates farcies au jambon et au fromage

anne19000 anne19000 a publié la recette, il y a 8 ans