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Mousse de pamplemousse au sucre roux vanillé

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Tailler les zestes, presser les pamplemousses et en réserver le jus.

2- Dans un récipient, déposer les zestes hachés, le jus,le sucre et le beurre et bien mélanger. Faire cuire la mousse au bain marie environ 15 minutes à feu doux.

3- Au bout de ce temps, verser dans les ramequins et réserver au frais environ 3 heures. Servir très frais.

Thèmes

Classique

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atrelpat atrelpat a publié la recette, il y a 8 ans