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Cuisinorama

Cookies surprise

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (5 pers.)

Matériel

Préparation

1- Préchauffer le four à 180°C.

2- Faire fondre le beurre (casserole ou micro-ondes).

3- Mélanger les deux sortes de sucre, la farine et levure. Ajouter l’oeuf et mélanger. Ajouter le beurre fondu et bien mélanger. Ajouter une pincée de sel et l'extrait de vanille si vous le souhaitez. Maintenant il ne vous reste plus qu’à ajouter les fraises tagada et mélanger.

4- Pour former vos cookies, Il est important que la pâte entoure bien les morceaux de fraises pour éviter que la guimauve ne s'échappe à la cuisson et ne se transforme en caramel. Vous pouvez utiliser une cuillère à café ou vos mains (personnellement je les « travaille » à la main).

Les portions doivent être petites et bien espacées sur la plaque allant au four et recouverte au préalable d'une feuille de papier cuisson (s'ils sont mal espacés, ils se colleront lors la cuisson).

5- Faire cuire les cookies de 10 minutes maximum (bruns sur les bords uniquement).

*Bien respecter le temps de cuisson.
Vous pouvez tester avec des bonbons 'bananes jaunes' de la même marque que les fraises tagada.*

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  2. Cuisinorama Cuisinorama a ajouté une photo, il y a 7 ans Cookies surprise

Cuisinorama Cuisinorama a publié la recette, il y a 7 ans