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Galette de poulet aux courgettes

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Faire tremper le pain de mie dans le lait et l'essorer.

2- Mixer le poulet, le pain de mie, la courgette, un oeuf, l'oignon, l'ail, le persil et le piment. Saler et poivrer.

3- Façonner des galettes, les fariner et les tremper dans 1 oeuf battu puis dans la chapelure.

4- Dorer à la poêle 5 minutes de chaque côté.

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