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Crème brûlée au chocolat maison

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Préchauffez votre four à 110°C.

2- Portez à ébullition le lait, la crème fraîche et 50 g de sucre. Ajoutez ensuite la plaque de chocolat coupée en carrés.

3- Dans un saladier, mélangez les jaunes d’œufs avec le reste du sucre.

4- Ajoutez le lait sucré chocolaté dans le saladier.

5- Versez la préparation dans les ramequins et enfournez pour 30 minutes.

6- Saupoudrez de sucre et enfournez au grill pour 5 minutes.

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lmignon lmignon a publié la recette, il y a 7 ans