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Christie

Pommes sautées à la sarladaise

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Eplucher les pommes de terre et les couper en fines rondelles.

2- Dans une sauteuse, faire revenir la graisse de canard à feu vif et y faire dorer les rondelles de pommes de terre.

3- Couvrir et laisser cuire 15 minutes sur feu doux, en mélangeant de temps en temps. Assaisonner.

4- Pendant ce temps, hacher le persil et l'ail. En parsemer les pommes de terre et poursuivre la cuisson 2 minutes. Servir aussitôt.

Thèmes

Classique

Cuisinorama cookkies Christie 3 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. Cuisinorama Cuisinorama a posté un commentaire, il y a 7 ans EXCELLENT..MOI J" Y RAJOUTE DES CEPES CUITS A PART, A LA GRAISSE DE CANARD, ET MELANGES EN METTANT LA PERSILLADE.PAR CONTRE IL FAUT COUPER LES POMMES DE TERRE EN TRANCHES TRES FINES.UNE VRAI RECETTE SARLADAISE.
  3. cookkies cookkies a posté un commentaire, il y a 7 ans Un petit gout en plus avec de la graisse de canard c"est très bon !
  4. Christie Christie a ajouté une photo, il y a 7 ans Pommes sautées à la sarladaise

Christie Christie a publié la recette, il y a 7 ans